Zmena miesta konania 5.kola Latte Art Jam + nové pravidlá

277188_101405209969705_234026407_n

Zmena miesta konania 5.kola Latte Art Jam.

Vedenie SCA sa na základe prerokovania žiadosti garanta kola v Trnave, rozhodlo preložiť konanie nasledujúceho 5.kola Latte Art Jam do Kaviarne Gavalier v Banskej Štiavnici. Termín konania súťaže zostáva nezmenený, teda 17.2.2013 o 11:00.

Nové pravidlá pre Latte Art Jam.

Počas zatiaľ posledného kola Latte Art Jam, ktoré sa uskutočnilo v bratislavskom Môj Bare, bolo predstavených niekoľko noviniek v pravidlá súťaže organizovanej SCA. Ich cieľom je vniesť do súťaže väčšiu usporiadanosť, prehľadnosť, transparentnosť ako aj vyrovnanosť súťažiacich. Tie najpodstatnejšie vám teraz predstavíme:

  1. Pre udržanie plynulosti súťaže sa upravuje čas na skúšanie kávovaru pre súťažiacich– vždy 1 hodinu pred začiatkom súťaže.
  2. poradie súťažiacich do vyradzovacieho pavúka bude vylosované na začiatku súťažného kola. Stretnú sa vždy prvý s druhým, tretí so štvrtým atď.
  3. víťazom súboja sa vždy stáva súťažiaci, ktorý vyhrá aspoň 2 z 3 súbojov
  4. vzory – najväčšia zmena sa týka výberu vzorov. Na konci súťaže sa odteraz budú vždy losovať vzory pre nasledujúce kolo súťaže. Cieľom je, aby sa súťažiaci na vybrané vzory mohli lepšie pripraviť počas mesačného tréningu, čo má zabezpečiť väčšiu kvalitu aj vyrovnanosť súťaže.
  5. keďže rozhodovať o víťazovi aj naďalej budú diváci, SCA sa vynasnaží ku každému vzoru zabezpečiť čo najkvalitnejšiu predlohu obrázka, aby bol nápomocný pri zorientovaní sa, ako má ktorý vzor vyzerať.
  6. od kola v Banskej Štiavnici sa hodnotí aj správna orientácia vzoru v šálke (uško šálky musí byť vždy na pravej strane, vzor nesmie byť dole hlavou).

Veríme, že uvedené pravidlá pomôžu súťažiacim v rýchlejšom napredovaní, hosťom ku krajším cappuccinam v kaviarňach a súťaži ku jej skvalitneniu.

V bratislavskom Môj Bare boli vylosované nasledovné vzory pre súťaž v banskoštiavnickej kaviarni Gavalier:

1.kolo: srdce, rozeta, tulip – tieto vzory sú pevne dané pre všetky kolá 2.ročníka LAJ

2.kolo: labuť, indián, wave srdce

3.kolo: macko, double rozeta, 3-tulip

4.kolo: každý súťažiaci vyberie jeden súťažný vzor, v prípade, že bude 1:1, rozhodujúcim vzorom bude wave 2-tulip.

Na konci súťaže v Banskej Štiavnici budú vylosované vzory pre posledné kolo 2.ročníka Latte Art Jam, ktoré sa uskutoční v prešovskom Dublin Cafe.

4. kolo druhého ročníka Latte Art Jam – Bratislava, MÔJ BAR

Galéria

This gallery contains 41 photos.

Latte Art Jam: V Bratislave vyhral Kristián Bene . Slovenská kávová asociácia (SCA) v bratislavskom podniku Môj Bar 20. 1. 2013 zorganizovala 4. kolo 2. ročníka súťaže v kreslení na cappuccino Latte Art Jam. Organizátori : Slovak Coffee Association v spolupráci s Môj … Čítať ďalej

1. kolo Latte Art Jam- Žilina , Grand Caffe

Galéria

This gallery contains 7 photos.

Po prestávke,  na jeseň začal už druhý ročník Latte Art Jam, súťaž v kreslení cappuccín. Súťaž je špecifická spôsobom, kde 2 súťažiaci pripravujú spoločne cappuccina. A hostia, zákazníci kaviarne sú porota. Veľmi jednoduché. Zmysel je ukázať zákazníkom kaviarní, ako má … Čítať ďalej

Latte Art Jam 2.ročník

Galéria

This gallery contains 2 photos.

Čoskoro je tu jeseň a Slovak Coffee Association spúšťa 2.ročník LATTE ART JAM . Liga po Slovensku , kde sa baristi stretnú v BATTLE . viac informácií už v auguste . 1.kolo sa uskutoční v GRAND CAFFE , Žilina 29.septembra … Čítať ďalej